粮酒三车间又称五粮酿造车间,23名操作工始终坚持“窖窖用心、杯杯温暖”的工作宗旨,连续多年圆满完成生产目标。他们在粮食酒酿造过程中,充分发挥该车间在酿造环境、历史基础和酿酒窖池构筑技术上的优势,将川鲁酿造首创工艺完美结合,生产出来的乾隆杯酒提取五粮之精华,独具酒体幽雅细腻、回味悠长、空杯留香,酒度低而不淡的特点,各项技术指标均列同行前列,产品质量达到国家优级产品标准。
该车间根据白酒生产企业青年的特点,创建了“企业效益”、“安全生产”、“技术技能”、“品牌文化”、“培养青年人才”等主题项目,带领公司广大团员青年积极开展业务学习、岗位竞赛、技能竞赛等实践活动,积极引导公司其他粮食酒车间团员青年立足本职岗位,提高业务素质,为企业的和谐稳定、持续发展注入活力。
粮酒三车间全体成员将以此次“青年文明号”为新的起点,继续发扬“用心去做、品质永恒”的企业精神,立足岗位,永争一流,用青春的誓言,扎实的行动,做出新的更大的贡献。
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