随着春节的临近，全国各地过年的氛围也逐渐浓郁起来。近日，记者发现，老百姓都在为扫尘、备年货、贴春联、买年画等传统习俗做忙碌准备，据了解像 “天坛祭天”类的大型传统活动也已进入前期筹备阶段。继龙年亮相天坛祭天仪式后，作为已获得2012年至2014年农历春节期间“天坛祭天唯一指定用酒”资格的沱牌舍得酒业，今年将再次牵手天坛祭天活动以进一步推动我国祭天文化事业的发展。沱牌舍得方面表示，还将在祭天活动期间开启“拍祭天 赢舍得”微博有奖分享活动，与国人共祈福华夏国泰民昌。
众所周知，祭天是中国礼乐文化的重要内容，反映了人们对幸福美好的企盼和诉求，在巩固民族团结、维护政治稳定、促进安定和谐的历史进程中起到过重要作用。据资料记载，我国历史上设坛祭天要追溯到上古五帝时代，意在祈求五谷丰登、天下太平。3000年来祭天活动一直伴随着中国历史上各朝代的兴亡发展而延续，有着丰富的历史内容和明显的时代特征。作为明清两代皇家祭天场所，天坛从2002年开始举办春节文化周，挖掘传承中华礼乐文化，再现古老的祭天传统。
而在中华传统文化中，有“饮必祭，祭必酒”“百礼之会，非酒不行”之说，酒为五谷之精华，祭天时被人们视作最珍贵的礼物献与上天，表达了人们对于天、对于自然的恭敬。专家表示，沱牌舍得的舍得文化和舍得品质完全契合天坛举办祭天仪式所要表达的意义和内涵。
据了解，沱牌舍得的生态酿酒理念以及舍得系列酒文化的出发点和落脚点，其实就是天人合一、和达到人与自然的和谐共处，这表达了一种对大自然的敬重之情。在如今的社会环境下，只有践行“舍与得”，才是真正意义上的“天人和谐”，才能真正做到和谐发展。所以，舍得酒智慧与天坛祭天追求的包容、厚德的‘天人合一’思想精准契合。事实上，天坛方面曾表示当初天坛祭天在考核选定“祭祀用酒”时，正是考虑到了舍得文化价值观与天坛祭祀价值之间存在天然共通之处这一因素。
沱牌舍得相关负责人介绍，对于企业来讲，也正因为强烈感受到 “天坛祭天”与“酒文化”间的深厚渊源，才主动加入到天坛祭天的文化传承与推广中来。他表示，“舍得系列酒亮相天坛祭天仪式，并且成为唯一指定用酒，奠定了其‘文化国酒’的地位，也使得沱牌舍得酒业一直所传承的‘舍得’智慧更具文化影响力。”可以说，沱牌舍得酒业打造的“舍得文化”包含的价值观已贯通品质、生态与文化的各个方面，并得到了行业的广泛认同。在生态发展层面，沱牌舍得酒业先后投入巨资用于厂区环境建设、生产设备改进革新、以及周围（沱牌镇）环境治理和基础设施建设等，并建造了“全国首座生态酿酒工业园”——沱牌舍得生态酿酒工业园。这也为沱牌舍得酒的产品品质管控打下良好地基，以更好的实施生态产粮、生态运输、生态储粮、生态酿造的全程生态化制酒流程。
本文标签：天坛祭天 编辑：阿森
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