台湾诗人洛夫曾经说过：“要是拿了唐诗宋词去压榨，起码还会榨出半斤酒来。”饮酒可以成为人类社会的一种文化现象，那么文化自然就成为决定一个白酒品牌市场地位高低的要素之一。而迅速崛起中的诗仙太白正是充分利用了这一要素，成为重庆味道的代表之一。
1917年，重庆商人鲍念荣先生从泸州著名老字号“温永盛”酒坊，购买了两口当时就有300多年窖龄的窖池，连带窖泥、母糟、黄水等一应建窖材料运回万州，在一马路钟鼓楼建窖设厂，取名花林春酒坊，从此以后，这面渝酒的招牌开始踏上漫漫征途。如果说6年前的诗仙太白还在为生存而战的话，那么今天他已经开始为梦想而战。
尽管文化是决定一个白酒品牌市场地位高低的要素之一，但从近几年杜康、张弓和赊店的市场表现可以看出，文化不仅需要传承，更需要经营。
从连续两届冠名“重庆小姐”竞选，到斥巨资引入北京人艺的经典剧目《李白》；从为12名建立卓越功勋的老将军举办“诗仙太白翰墨情将军笔会”，到邀请著名学者于丹做客“诗魂酒魄”酒文化论坛。这几年，诗仙太白为打造诗酒文化不予余力，为市民奉献了一场接一场的文化大餐。
“品牌的认知就是要让消费者产生联想，产生美好的联想。做酒就是做文化，一个具备了丰富文化内涵的品牌，才是最有生命力的。”对此，重庆诗仙太白酒业执行董事、总经理陈红兵表示，做品牌文化除了一些大手笔的营销活动外，更需要专一和注重细节，选择好方向就做精做细，做出灵性来。让消费者在想起唐朝文化、想起诗的时候，就想起诗仙太白酒。“这就是品牌文化的力量，也是品牌文化带来的产品附加值。”
重庆晚报记者了解到，在今年中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院公布的“第四届华樽杯2012年中国酒类品牌价值200强排行榜”中，诗仙太白酒业以品牌价值32.62亿元排在全行业第63位，白酒类第41位，重庆酒类行业第1位，文化兴企之举成效显著。
从去年开始，受到政府对“三公消费”监控力度的加大，以及不少酒企因扩张势头过猛，造成产能结构性过剩、库存压力过大的影响，白酒行业遭遇10年来前所未有的冲击。分析人士普遍认为，2013年白酒行业处境仍将较为艰难。面对不利的局面，诗仙太白又将如何应对？
“只有及时顺应形势、调整发展战略，开发性价比更高的产品。”在今年4月22日举行的山城小调上市发布会上，诗仙太白销售公司副总经理万晓红表示，尽管今年整个白酒行业遭遇政策因素等“寒流”影响，但是白酒作为中国饮食文化的一部分，其强大的消费基础仍然存在，只是市场需求发生改变。在当前高端产品销售受阻的现况下，白酒产品线向下沿申是商家的必由之路。“山城小调的上市，正是企业顺应形势，酿‘老百姓都喝得起的好酒’的举措之一。”
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