2012塔牌手工冬酿出口原酒“火热出炉”

　　塔牌2012年冬酿黄酒已进入煎酒阶段，深得消费者喜爱的出口原酒，经过漫长一冬的酝酿，也将压榨煎酒入坛。3月4日“中国黄酒泰斗”、“绍兴黄酒酿制技艺国家级非物质文化遗产传承人”王阿牛老先生专程亲临公司煎酒车间现场，为出口原酒的品质进行鉴定，确定开榨时间，为出口原酒质量把关。

　　塔牌老中青三代开耙技师共同品鉴了2012年冬酿出口黄酒的发酵质量，王阿牛老先生在品鉴后表示，这年度酿造的出口原酒，酒质醇香、鲜爽，让人陶醉。随后王阿牛大师还检查了黄酒的煎酒车间，并对煎酒工艺进行了详细耐心的指导。在黄酒大师的指导和肯定下，相信2012年的出口原酒非常值得我们的期待，也必将在市场获得良好的效益和反响。

　　以王阿牛老先生为首的老中青三代开耙技师在这次品鉴过程中齐聚一堂，其乐融融，共品美酒。三代酿酒师的相聚正是体现了塔牌公司对中国黄酒传统手工酿造技艺的传承和塔牌公司生生不息，蓬勃向上的朝气与活力。也正是有了这些优秀的开耙技师的技艺代代相传，塔牌每一年冬酿的手工黄酒有了高质量的保证，同时也是未来塔牌发展壮大的良好基础。

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