2013年1月23日，法国兴业公司北京代表处首席代表、北京兴星伟业生态环境工程技术有限公司董事总经理薛兴民博士，副总经理刘琼一行5人来到丹泉酒业，就丹泉酒业生态酿酒进行专题考察。丹泉酒业宜人的酿酒环境、先进的机械设备、严格的安全生产和质量标准要求，得到了专家们的赞许和认可。
薛兴民一行分别参观考察了丹泉酒业酿酒生产车间、酒库、丹泉洞、水源处、质检中心等地。在酱香酿酒车间，专家们对丹泉酒的传统工艺产生了浓厚兴趣。在丹泉洞，看到一缸缸的酒坛，薛兴民感慨地说，这是罕见的宝贝，这是真正的酒文化。
专家们认为，丹泉酒业地处凤凰山脉，从酿造到贮存，均在富含负离子的生态环境中进行。丹泉酒酿造用的山泉水，经岩层深度净滤，富含小分子团水。这样的优质生态环境酿就了优质丹泉酒。
本文标签：丹泉酒 编辑：阿洁
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