日前，山东蒙山酿酒有限公司芝麻香型53°鲁香坊酒被山东省轻工业协会认定为“山东省白酒创新品牌”。
芝麻香型白酒是山东蒙山酿酒有限公司的三大主导品牌（浓香型白酒、芝麻香型白酒、全蝎保健酒）之一。2009年，公司以省级企业技术中心为科研平台，凭借国家白酒评委、山东省白酒评委和多名高级技师组成的研发团队，专门进行鲁酒代表香型-芝麻香型白酒的科研与创新，并于当年酿制成功。该酒经过高温堆积、高温发酵精心酿制而成。该产品经过山东省白酒专家的品评鉴定后，给与了高度评价，一致认为,山东蒙山酿酒有限公司生产的芝麻香型白酒的质量在山东省芝麻香型白酒产品中名列前茅。该公司现拥有全国白酒标准化技术委员会芝麻香型白酒分技术委员会委员一名，为蒙山酿酒芝麻香型白酒的发展提供了有力的技术支撑。
53°鲁香坊酒是山东蒙山酿酒有限公司于2012年研制成功的一款芝麻香型创新产品，该酒经长期贮存、科学勾调而成，该产品不但具有突出芝麻香、酒体醇厚、丰满细腻等特点，而且外观设计也新颖独特。在2012年全省白酒质量鉴评活动中经过质量品评和行业监督检验，被评为山东省优级白酒产品。该产品的成功研发，为蒙山酿酒在高端白酒市场的发展奠定了基础。
本文标签：蒙山酒 编辑：阿凡
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