酒是有灵魂的液体，而调酒师便是这个赋予其灵魂的人。
作为我国首位大师级女性调酒设计师，在吴晓萍眼里，白酒不仅仅是工艺、技术，也是调酒师的艺术品。
“白酒调配不仅是一门技术，更是一门艺术。我始终把文君酒视为艺术品进行创作。”7月11日，在“做到好才是好——文君酒2013尊华之旅”盛会上，吴晓萍女士表示。
作为调酒师，她是白酒灵魂人物
调酒师，似乎都与酒有着一段不解之缘。
“我的家乡在泸州，那里也是一个有着悠久酿酒历史的地方，我从小就与酿酒有着很亲密的联系。”吴晓萍说，从一线的酿酒工人，到品酒师，再到调酒师，她是一步一步成长起来的。在记忆里，吴晓萍入门的第一件事是拜师学艺，跟着师傅每天在酒坛子里进行锻炼。后来还参加很多省、部、国家级别的培训。“除了丰富的经验积累，对调酒的热情和瞬间的灵感，缺一不可。”
“调酒师的神奇在于她是白酒的灵魂人物。”吴晓萍认为，每一款基酒的风格各异，但是经过调酒师的调配之后，能让出产的白酒都有统一的酒体风格与独特口感。
结缘文君酒，源于尊重和信任
这位曾勾调出“国窖1573”和馥郁香型酒鬼酒的国家级调酒大师，如今是文君酒首席调酒师，她先后创作了文君酒、天弦酒和限量版“大师甄选55”三款作品。
加入文君酒是因为她感受到了文君酒对调酒师的尊重和信任。吴晓萍在2009年正式加入了文君酒，开始了她的艺术创造之旅。
“文君酒给了我很大的空间和信任，我完全从一个调酒师的经验和灵感出发，去设计酒体。”吴晓萍表示，她很荣幸白酒行业泰斗级专家给予文君“甜润幽雅 蕴含众香”的评价。
“同时文君酒生产的优质头酒，是我调配白酒作品最好的素材。”她说，酩悦轩尼诗集团入主后，文君酒在基酒质量、选酒标准、调配技术等各个方面得到极大提升。
追求高品质 传递中国白酒魅力
文君酒追求完美品质，这也是吴晓萍个人对白酒调配艺术的追求。
以高品质产品满足消费者需求，这是适用性很广的标准。在吴晓萍看来，高品质的产品是最好的通行证。
而在这方面，秉承“做到好 才是好”理念，文君酒精选100%纯头酒精粹，仅使用经数年宜兴陶坛储存的顶级原酒进行调配，对品质有着极高的要求。
基酒的淘汰率高达90%，耐住寂寞只为守住品质，只为打造文君高端品牌形象。吴晓萍说，她每天会对文君酒新生产出来的酒进行品尝、评级，然后再放入陶坛中储存，至少3年才会拿出来调配文君酒。
“文君酒是高端白酒品牌，既有独特的生产工艺和地域环境，又有深厚的历史文化底蕴。”吴晓萍说，让更多风格的白酒传递出中国白酒的文化与魅力，是她一直以来的使命和努力目标。
本文标签：文君酒 编辑：阿洁
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