乡巴佬酒厂企业文化

　　中国白酒是一种文化，它印证着华夏祖先非凡的创造力和生活智慧。当古人从发芽、发霉的粮食中闻见奇特的香甜之味时，没有想到这一偶然的发现会造就一个博大精深、源远流长几千年的白酒文化。“有饭不尽，委之空桑，郁结成味，久蓄气芳”是古人对酿酒最直接的阐述。 
　　所谓好酒，只能是用上等粮食为原料，兢兢业业酿出的酒！随着酿酒工艺和时代需求的发展，纯粮酿造之外，又出现了所谓的“新型白酒”。然而，二者从营养、口感等诸多专业品评的角度来说，是不可同日而语的。真正的纯粮固态白酒选用高粱、小麦为原料，在泥窖、石窖和陶质、瓷质、泥质等容器中，经全固体状态或半固体状态自然发酵，并经高温蒸馏取酒、再经陈年窖藏而成。
　　茅台镇，因国酒茅台而盛名。大自然赐予了茅台镇独特的地理地貌：少风少雨的山谷、优良的水质、特殊的土壤、极佳的地产高粱和小麦、丰富的微生物，从而造就了独一无二的优质酱香型白酒生产地。
　　乡巴佬酒出自于茅台镇，正是茅台镇得天独厚的原料与酿造环境，再加上千年传承的酿造工艺，使乡巴佬与生具来便是纯粮好酒。正所谓：地道自然好、纯真乡巴佬。

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