2013中国绿公司年会在云南掀起最炫绿色风,知名本土企业云南红率先响应“绿”号召,宣布挑战红酒行业过渡包装潜规则,将为老树精选系列葡萄酒脱去华丽外衣,回归红酒本质。
红酒过渡包装潜规则
在市中心一家超市红酒区里,各种档次红酒争奇斗艳,而最令人眼花缭乱的是一层层反复的包装。原木、真皮、高档礼盒……这些昂贵的包装材料都被用在了葡萄酒的外包装上。正在选购红酒的某公司项目经理表示,自己非常清楚这些外表光鲜的红酒光是包装就要不少钱,“我是买来送给客户,现在的红酒都在包装上下足功夫,误导消费者不买豪华包装的拿不出手。”
而南市区一家红酒店的老板娘也无奈地表示,现在不是红酒已经陷入拼包装不拼酒质的怪圈,“事实上,世界上一些知名酒庄的酒都不讲包装而是讲究设计和酒质,例如世界上最著名的波尔多五大名庄之一的木桐堡每年的酒标都会采用一位名人的绘画作为酒标图案,这样即简单环保,又非常具有收藏价值。真正好的红酒应该拼酒质而不是拼外衣。”
记者在网上搜索发现,出售包装盒的数量多达数万件,材质包括塑料、藤编、木质、皮质等,甚至还有独家定制版奢侈品包装礼盒,价格从几元到上千元不等。业内人士透露,目前葡萄酒包装已经占售价过高比例,成为一种怪现象。事实上,从2010年4月1日起,《限制商品过度包装要求——— 食品和化妆品》的国家标准开始实施,饮料酒类包装层数不得超过3层,包装成本总和不得超过商品销售价格的20%。
绿色云南红将揭面纱
厉行节约、绿色环保、企业社会责任、可持续增长……这些理念,在当下中国最令人称道,而作为云南优秀的企业,云南红也一直走在前面。据云南红品牌部经理李云洁介绍,云南红十多年来一直倡导绿色环保,种植与生产环节早已经坚持环保理念。
云南高原葡萄酒有限公司的总酿酒师张宁表示,云南红除了注重种植、生产环节对品质的要求外,在包装上也领先行业,采用最新技术及设计,用绿色无污染环保材料制作包装。”
“对于云南红的酒质,我们一向很有信心,这也是支撑我们敢于脱掉华丽外衣拼酒质的关键原因。”张宁自信地表示,随着行业里的过度包装越来越严重,云南红意识到与其不断给酒瓶穿衣服,不如回归自然,简单就是美,“云南红强调酒要有特色,每一款酒都在追求强烈的风格,简单自然的包装将更加突出一瓶红酒的本真。”
记者了解到,云南4连旱后,云南红也为此付出了减产的代价,但这也这使得留下来的那些果实有了比往年更好的质量。经过几年的陈酿,全新的云南红老树精选系列将在五一节后全面上市,除了敢拼的酒质外,脱去包裹在酒瓶外的一层又一层华而不实的外套后,老树精选系列将真正体现设计风格,采用更为环保的材质,让每一瓶酒都可以作为收藏品。
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